Le classi 3B e 3F del III Istituto Comprensivo di Giarre hanno ricevuto, lo scorso ottobre, il Quality Label Nazionale e l’European Quality Label per aver partecipato al progetto Etwinning “Cooking the four seasons”. Scopo del progetto era quello di far conoscere agli studenti la cultura e la civiltà dei paesi partner attraverso un aspetto particolare “la cucina”. Dopo un primo scambio di presentazione delle varie scuole e degli alunni dei sei paesi europei (Francia, Grecia, Spagna, Regno Unito, Polonia e Italia)che avevano scelto di collaborare a questo progetto, si è proceduto alla ricerca di ricette tipiche dei vari momenti dell’anno (estate, autunno, inverno e primavera).I ragazzi hanno, quindi, preparato dei power point delle varie ricette e dopo aver selezionato, attraverso una votazione, le ricette più particolari e che avevano riscosso maggior successo tra gli studenti partner, è stato realizzato un e-book finale di 212 pagine. Queste ricette sono state poi inviate ad alcuni chef famosi per avere un loro commento, come lo chef greco Elias Mamalakis e lo chef francese Maxime De Luca. Noi abbiamo avuto l’onore di ricevere una critica molto positiva da parte del nostro famosissimo chef Gualtiero Marchesi, il quale si è ulterirmente complimentato con noi quando ha saputo dei riconoscimenti ricevuti.
Sicuramente partecipare a questo progetto è stata un’esperienza molto gratificante per i ragazzi e anche per le insegnanti che hanno avuto modo di scambiare idee, cooperare ed interagire con le colleghe europee. Inoltre, questo lavoro ha sicuramente migliorato le conoscenze tecnologiche e le abilità di comprensione e scrittura in lingua inglese degli studenti, in quanto tutte le ricette sono state scritte in inglese. Siamo pertanto orgogliosi di aver ricevuto questi riconoscimenti, che vengono conferiti solo agli insegnanti che presentano progetti eTwinning di eccellente qualità e che hanno raggiunto un preciso standard nazionale ed europeo.
È possibile vedere il progetto sul sito dell’etwinning clicca qui